Ottime specialità di terra e di mare a Portovenere

Club des Princes de Venoge La Spezia

Al Ristorante Portivene avrai a disposizione un ricco menù alla carta con diversi secondi piatti preparati con specialità di mare o di terra, disponibili ogni giorno sia a pranzo che a cena. 

Ottime sono le nostre fritture di pesce, particolarmente apprezzate per la loro croccantezza e i noti muscoli alla marinara di Portovenere. Non mancano le proposte della Cucina Tipica Italiana, sapientemente rivisitate dai nostri chef.


Se desideri scoprire i nostri secondi piatti con specialità di mare o di terra, contatta i nostri recapiti per prenotare un tavolo: Portivene ti aspetta dal martedì alla domenica in Via Capellini 94 a Portovenere, in provincia di La Spezia.

Alcune proposte dei secondi del menù

Secondi

Agnello

Agnello della Nuova Zelanda in crosta di erbette Liguri,riduzione al vino rosso con il suo fondo, ratatouille di verdure, cavolo cappuccio.

Tataki di tonno

Tataki di tonno rosso con pane panko crema di cipolla allo sciacchetrà, funghi cardoncelli saltati in padella.

Foie Gras

Foie Gras con fichi caramellati, riduzione di lamponi, gamberi rossi, mandorle tostate.

Pescato

Trancio di pescato: salsa di zafferano, datterini confit, verdure piastrate, olio aromatizzato alle erbe.

Frittura golfo

Frittura mista di pesce accompagnata con riduzione di aceto di mele e zucchero di canna.

Muscoli alla marinara

Muscoli (cozze) alla marinara di Portovenere.

Contorni

Verdure grigliate

Melanzane e zucchine alla griglia

Pomodori

Pomodori in Insalata

Insalata verde
Insalata mista
Patate fritte

Chiama il ristorante Portivene e prenota un tavolo per assaporare le nostre specialità di pesce freschissimo

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